Governo do Rio busca incentivos à produção de leite para garantir o acesso da população de baixa renda ao alimento

Vinicius Farah e o presidente da Piracanjuba, César Helou (Divulgação Secom RJ)

O Governo do Rio de Janeiro quer aumentar a competitividade e ampliar a produção de leite no estado, garantindo ainda o acesso da população de baixa renda ao alimento e seus derivados.

O estado, que já foi um dos principais produtores de leite do país, vem perdendo participação na produção total nacional do produto. A participação de 2,4% em 2000 caiu pela metade, para 1,2% em 2019. Um resultado bem abaixo da média nacional.

"O incentivo à produção de leite no estado representa não só a retomada de mais um importante segmento econômico, mas um acréscimo adicional à renda dos pequenos produtores familiares", afirma o secretário estadual de Desenvolvimento Econômico, Energia e Relações Internacionais, Vinicius Farah. Segundo ele, de acordo com o censo agropecuário, são 45 mil pessoas diretamente envolvidas na produção de leite no estado.

De acordo com o secretário, a maior oferta de leite tem o potencial de reduzir o custo do alimento e, consequentemente, o valor dos produtos, levando o leite e seus derivados a uma faixa maior da população fluminense, pelos preços mais acessíveis, incluindo os de baixa renda.

Não faltam interessados, dentro do segmento de Leite e Derivados, em apoiar essa ideia. Com um faturamento de R$ 4 bilhões/ano, a Laticínios Bela Vista, proprietária da marca Piracanjuba, comprou, em 2019, uma fábrica da Nestlé localizada no município de Três Rios, na Região Centro-Sul Fluminense. A empresa, uma das maiores do setor no Brasil, consome cerca de 5 milhões de litros de leite por dia para produzir seus produtos.

"Queremos ampliar a nossa participação no Rio de Janeiro", afirmou o empresário Cesar Helou, fundador da Piracanjuba, em reunião, nesta segunda-feira (28), com a secretaria estadual de Desenvolvimento Econômico. "Existe um enorme potencial de desenvolvimento da cadeia produtiva do leite no estado, em função do seu mercado consumidor", reforçou.

Segundo dados do Censo Agropecuário do IBGE, o Rio de Janeiro tem uma demanda de consumo de 2,9 bilhões de leite por ano. Hoje, a produção estimada é de cerca de 5 milhões de litros. O déficit de 2,4 bilhões de litros é, atualmente, importado de outros estados. 

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